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Cocinista Kit De Luxe Para Hacer Queso Y Yogur En Casa Con...
Yogurteras
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Cocinista Kit De Luxe Para Hacer Queso Y Yogur En Casa Con Prensa, Moldes, Fermentos Y Termómetro Kit Completo Para Quesos Frescos, Prensados Y Curados, Yogur, Kéfir Y Cuajada
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Descripción:
Todo lo que necesitas para empezar y subir de nivel: elabora queso fresco, pasta blanda, prensados tipo manchego, curados, yogur, kéfir y cuajada con un solo kit completo y versátil.
Control del proceso para resultados repetibles: termómetro digital, cuajo líquido natural y cloruro cálcico para mejorar la coagulación, especialmente útil con leche pasteurizada o baja en calcio.
Utensilios duraderos y reutilizables: prensa de quesos para prensado uniforme y moldes resistentes aptos para uso alimentario, diseñados para un uso continuado y económico a largo plazo.
Incluye 3 moldes para distintos formatos: molde queso fresco aprox. 450 g, molde pared lisa aprox. 500 g y molde tipo manchego aprox. 600 g, para elegir según el estilo de queso.
Fermentos incluidos para varias tandas: 5 cápsulas para quesos curados, 2 sobres de búlgaro con bífidus y 2 sobres de kéfir, más tela de quesero 50 x 50 cm y cuaderno de recetas gratis.
Este producto es de la marca Cocinista
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