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La salsa hoisin se usa sobre todo como salsa de acompañamiento para el famoso pato laqueado, pero es también habitual ofrecerla en un platito para mojar rollitos, dim sums, carnes, etc
También se suele utilizar para hacer preparaciones al wok con aves, carnes o pescados salteados
Consistencia espesa, color café oscuro y un sabor dulce con un toque picante
Ingredientes: Azúcar, agua, SOJA, sal, boniato, almidón de maíz modificado, SEMILLAS DE SÉSAMO, ajo, colorante caramelo amónico , HARINA DE TRIGO, guindillas, especias, acidulante ácido acético , conservador sorbato potásico .
Especialidad: Vegetariano
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