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MATERIAL NATURAL : Con excelente artesan?a y utilizando material de rat?n 100 natural, la ca?a de rat?n tiene una gran dureza y buenas propiedades de tracci?n, cumple con los est?ndares alimentarios europeos, esta canasta de pan hecha a mano es muy resistente y est? libre de moho, olores, tintes y productos qu?micos. . Superficie lisa sin astillas, sin aserr?n. Perfecto para preparar masa madre para el hogar o tu pasteler?a!
JUEGO DE HERRAMIENTAS PARA HORNEAR PERFECTO : Definitivamente te encantar? este juego completo de canastas para hornear. Incluye 2 cesto de pan de 28 x 14 x 8 cm que permite 750g de masa, un raspador amasador, un cuchillo de pan y dos pa?os de lino para tapar el contenido o ponerlos sobre el cesto. Apto para pan mediano o mediano. La profundidad de la cesta de fermentaci?n proporciona un entorno excelente para el buen desprendimiento de la masa.
Acabado artesanal : Las marcas de la canasta de fermentaci?n de rat?n se pueden incorporar de forma natural a la masa cuando la masa se fermenta, de modo que el exterior de la masa forme una figura geom?trica simple y brillante. El banneton funciona creando un microclima ligeramente h?medo entre la masa y la cesta de fermentaci?n en reposo, creando as? la textura ideal y la piel excelente para el pan artesanal.
F?CIL DE LIMPIAR : Simplemente retire el exceso de harina del interior de la canasta de pan despu?s de cada uso. Si parte de la pasta se ha pegado, espere a que se seque y use un cepillo r?gido para quitarla. Enjuague suavemente con agua. Mant?ngalo seco despu?s de la limpieza, no es f?cil de moldear. Despu?s de su uso, l?velo y luego s?quelo al sol. Y no lo pongas en el horno.
Durable por a?os : El rat?n de cuenco impermeable crece en selvas tropicales con bajo contenido de az?car y no es f?cil atraer insectos. Perfecto para que cualquier panadero casero haga muchos, muchos panes deliciosos para su familia y tambi?n es un regalo maravilloso para los amigos. Adem?s, se pueden utilizar como cesto para guardar llaves, flores o dulces.
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